Alle gekennzeichneten Zutaten (*) sind Erzeugnisse aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft und sind nach den Richtlinien des BIOLAND-Verbandes produziert.

Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006.

 

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Kornkraft Walnussbrot

Zutaten:

100% Roggenschrot* ,

Walnußkerne (geröstet)*, Wasser, Salz

Sauerteig*

 

Gewicht: 500g

weizenfrei, hefefrei, vegan

 

5,10 €
10,20 € / kg
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  • 0,5 kg
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Kornkraft KartoffelDinkelBrot

Zutaten:

Kartoffeln (in der Schale)*, 100% Dinkelvollmehl Typ 1700*, Olivenöl*, Acerolakirsche*, Wasser, Salz,

Backferment*

 

Gewicht: 500g

weizenfrei, hefefrei, vegan

 

4,80 €
9,60 € / kg
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  • 0,5 kg
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Kornkraft DoppelKorn

Zutaten:

60% Roggenschrot*, 40% Dinkelschrot*, Roggenkerne* (gebrüht und geröstet), Dinkelkerne* (gebrüht und geröstet), Sonnenblumenkerne* (geröstet), Wasser, Salz

Sauerteig*

 

Gewicht: 750g

5,60 €
7,47 € / kg
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Kornkraft Brötchen

Eine Auswahl von 6 Brötchen aus dem KornKraft Brötchensortiment.

Auch sehr gut zum Einfrieren geeignet.

 

 

vegan, laktosefrei

 

 

Variante bitte auswählen:

6 Brötchen, Vegan, Laktosefrei
4,30 €
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Kornkraft Roggen-Ganzkorn

Zutaten:

100% Roggenschrot*, Roggenkerne (gebrüht und dann geröstet),

Wasser, Salz,

Backferment*

 

Gewicht: 1000g

hefefrei, weizenfrei, laktosefrei

 

5,90 €
5,90 € / kg
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Kornkraft Hafer-Dinkel

Zutaten:

60% Dinkelschrot*, 20% Haferkerne (gebrüht)*, 20% Roggenschrot*,

Wasser, Salz

Backferment*

 

Gewicht: 1000g

hefefrei, weizenfrei, laktosefrei

 

1000g, Vollkorn, Hefefrei, Weizenfrei, Laktosefrei
6,20 €
6,20 € / kg
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  • 1 kg
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Kornkraft Gerste-Dinkel

Zutaten:

85% Dinkelschrot*,

15% Gerstenkerne (gebrüht und dann geröstet)*,

Wasser, Salz,

Backferment*

 

Gewicht: 1000g

hefefrei, weizenfrei, laktosefrei

 

1000g, Vollkorn, Hefefrei, Weizenfrei, Laktosefrei
6,20 €
6,20 € / kg
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  • 1 kg
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Kornkraft Roggen-Mischbrot

Zutaten:

80% Roggenschrot*, 20% Weizenschrot*,

Wasser, Salz,

Backferment*

 

Gewicht: 1000g

hefefrei, laktosefrei

 

1000g, Vollkorn, Hefefrei, Laktosefrei
5,30 €
5,30 € / kg
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  • 1 kg
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Kornkraft Sesam-Leinsam-Brot

Zutaten:

80% Roggenschrot*, 20% Weizenschrot* und Ölsaaten (Sesam, Leinsamen)*, Wasser, Salz,

Backferment*

 

Gewicht: 1000g

hefefrei, laktosefrei

 

1000g, Vollkorn, Hefefrei, Laktosefrei
5,80 €
5,80 € / kg
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  • 1 kg
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Kornkraft Graubrot, krustiges Mischbrot

Zutaten:

60% Roggenmehl Typ 1150*, 40% Weizenmehl Typ 550*,

Wasser, Salz

Backferment*

 

Gewicht: 750g

hefefrei, laktosefrei

750g, Vollkorn, Hefefrei, Laktosefrei
5,20 €
6,93 € / kg
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  • 0,75 kg
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Kornkraft Rustikal, mit viel Kruste!

Zutaten:

60% Roggenmehl Typ 1150*,

40% Weizenmehl Typ 550*,

Wasser, Salz

Backferment*

 

Gewicht: 1500g

hefefrei, laktosefrei

 

1500g, Vollkorn, Hefefrei, Laktosefrei
10,10 €
6,73 € / kg
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  • 1,5 kg
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Kornkraft Kümmelbrot, kräftiger Kümmelgeschmack

Zutaten:

60% Roggenmehl Typ 1150*,

40% Weizenmehl Typ 550*, Kümmel*,

Wasser, Salz

Backferment*

 

Gewicht: 750g

hefefrei, laktosefrei

 

750g, Vollkorn, Hefefrei, Laktosefrei
5,50 €
7,33 € / kg
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Kornkraft Weißbrot

Zutaten:

100% Weizenmehl Typ 550*, Margarine ALSAN*,

Gerstenmalz*, Wasser, Salz

Hefeteig*

 

Gewicht: 750g

vegan

750g, Vegan
4,90 €
6,53 € / kg
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Kornkraft Mohnbrot

Zutaten:

100% Weizenschrot*, Mohn*, Margarine ALSAN*,

Gerstenmalz*, Wasser, Salz

Hefeteig*

 

Gewicht: 750g

laktosefrei

 

750g, Vollkorn, Laktosefrei
4,90 €
6,53 € / kg
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